אין כמו מרקים חמים ומנחמים כדי להכניס חמימות לכל ארוחה. בין אם זה ביום חורפי או כפתיחה לארוחה מפנקת, מרקים מבושלים בקפידה מביאים איתם שילוב מושלם של טעמים עמוקים, מרקמים עשירים וניחוחות מפתים. אנו מציעים מגוון רחב של מרקים שמתאימים לכל טעם – ממרקים סמיכים ומנחמים ועד למרקים קלילים ומרעננים.
מבחר מרקים שמתאימים לכל הזדמנות
התפריט שלנו כולל מגוון מרקים קלאסיים וייחודיים, כולם מוכנים מחומרי גלם איכותיים ובמתכונים מסורתיים:
• בורשט רוסי – מרק סלק עשיר ומלא בטעמים עמוקים, מוגש עם שמנת חמוצה לקבלת איזון מושלם.
• מרק אפונה – סמיך, מנחם וטעים במיוחד, עם שילוב של אפונה ירוקה מבושלת לאורך זמן.
• מרק תירס עשיר – תערובת מושלמת של תירס מתוק עם מרקם קרמי שמעניק חוויית טעם ייחודית.
• מרק כתום סמיך מדלעת ובטטה – שילוב של ירקות כתומים שיוצרים מרקם קטיפתי ומתקתק, עם נגיעת תבלינים עדינה.
• מרק פטריות – מרק כפרי ועשיר, עם פטריות טריות שנותנות לו טעמים עמוקים ומלאי ארומה.
• מרק קוסקוס עם ירקות – תבשיל מסורתי מלא בירקות מבושלים, מתאים במיוחד להגשה עם קוסקוס רך ואוורירי.
למה לבחור במרקים שלנו?
1. מתכונים מסורתיים עם טאץ’ מודרני – כל מרק מבושל לפי מתכון ביתי שעבר מדור לדור.
2. חומרי גלם איכותיים – כל מרק מכיל ירקות טריים, קטניות מובחרות ותבלינים שמשלימים את הטעם.
3. אפשרות למרקים דיאטטיים – התאמות מיוחדות למי שמחפש מרקים דלי קלוריות אך עשירים בטעם.
4. מגוון טעמים לכל עונה – מרקים שמתאימים לכל טעם, מרקים חורפיים עשירים או מרקים קלילים שמתאימים לקיץ.
5. ליווי מושלם לכל ארוחה – מרקים שמושלמים כפתיח או כארוחה בפני עצמה.
שאלות ותשובות על מרקים
1. מהם המרקים הכי פופולריים בתפריט שלכם?
בין המרקים האהובים ביותר אפשר למצוא את הבורשט הרוסי, מרק אפונה ואת המרק הכתום.
2. איך ניתן לחמם מחדש מרקים בצורה הטובה ביותר?
מומלץ לחמם בסיר על אש נמוכה כדי לשמור על המרקם והטעמים, אך ניתן גם לחמם במיקרוגל תוך ערבוב מדי פעם.
3. האם המרקים שלכם מגיעים עם תוספות?
כן, ניתן להזמין שמנת חמוצה לבורשט, קרוטונים למרק פטריות, וקוסקוס למרק הירקות שלנו.
4. כמה זמן ניתן לשמור מרקים במקרר?
מרקים נשמרים במקרר עד 3-4 ימים בקופסה אטומה לשמירה על הטריות.
5. האם אפשר להקפיא מרקים?
כן, רוב המרקים שלנו מתאימים להקפאה, למעט מרקים שמכילים שמנת.
6. מה ההבדל בין מרק כתום למרק קוסקוס עם ירקות?
המרק הכתום מבוסס על ירקות כתומים למרקם קטיפתי, בעוד שמרק הקוסקוס מכיל ירקות חתוכים המבושלים בנוזל עשיר.
7. האם ניתן להזמין מרקים בכמות גדולה לאירועים?
בהחלט! אנו מספקים מרקים בכמויות גדולות לאירועים ולמשלוחים משפחתיים.
8. איזו תוספת משתלבת בצורה הטובה ביותר עם מרק אפונה?
קרוטונים או פרוסות לחם קלוי משתלבים נהדר עם המרק הסמיך ומעניקים קראנצ’יות נפלאה.
9. מהו המרק הכי עשיר ומלא בטעמים?
מרק פטריות הוא המרק העשיר ביותר, בזכות השימוש בפטריות טריות ותיבול עמוק שמעניק לו ארומה כפרית מושלמת.
10. האם יש מרקים שמתאימים לטבעונים?
כן, מרק כתום, מרק אפונה, ומרק קוסקוס עם ירקות הם כולם אופציות טבעוניות מצוינות.
מרקים – חוויית טעמים ביתית שלא תרצו לפספס
אין ארוחה חמה ומנחמת יותר מאשר מרקים עשירים בטעמים עמוקים ומרקם מושלם. בין אם אתם מחפשים פתיחה לארוחה חגיגית או ארוחה קלה אך מספקת, המרקים שלנו הם הבחירה המושלמת. תנו לעצמכם ליהנות מחום, ארומה וטעם אמיתי של בית.
